2019.01.09
七草粥
いえとち本舗 石川 スタッフ
こんにちは佐藤です!
本日は七草粥についてです。
その一年の無病息災を願って1月7日に食べられますが、正月の祝膳や祝酒で弱っ
た胃を休める為とも言われてます。
胃も肝臓もぼろぼろの自分にはまさにうってつけです!ヽ(*´∀`)ノ
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロこれぞ春の七
草と子供のころに歌を覚えたものですが、地域によっては七草を使わずに作る風習
などあるようです。降雪や気候のの関係で取れなかったんでしょうね。
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