最近の料理

こんにちは佐藤です。

最近はもこみちを目指しオリーブ料理に凝っておりますｗ

もこみちは冗談ですが、スペイン料理は実はとっても簡単なんです。

最近作った料理の写真をアップロードしようと思いましたが、データ容量の関係で

上げれなかったので、また機会あれば画像をアップしますが、

そんな中今回はおすすめのアヒージョのつくり方を

ご紹介

牡蠣のアヒージョ

• にんにく……2〜3片


• オリーブオイル……大さじ3〜4


• 赤唐辛子……1本


• パセリ……1枝


• 塩……ひとつまみ


• 牡蠣

材料は以上です。牡蠣以外を火にかけ、最後に牡蠣を

投入！我が家では、アヒージョの専用の機材があるので、常にあったかい状態で

徐々に牡蠣の旨みが出てきます。パンなどにつけて食べると、止まりません。

画像アップできないのが残念ですが、みなさんもぜひもこみちばりに挑戦してください＾＾ｂ