鮎や

2017.10.08

鮎や

いえとち本舗 石川 スタッフ

こんにちは佐藤です!

先日そろそろあゆの時期も終わるので、富山県の庄川の鮎やへ行ってきました。

秋の鮎は子持ちで1匹400円ほどです。

子がある代わりに、身はやせ細っているので、鮎の身を堪能したい方は春先が

稚鮎で、骨ごと食べれるのでいいと思います。

鮎のもうひとつの楽しみは、うるかですが、白、黒あり、白は子うるかです。

酒を飲みすぎること必須ですw

10月に最後の鮎食べ放題がありますので、一度、足を運ばれてみれば^^


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