大晦日

本日、ブログ担当の林です。今年もあと数時間となりました。大晦日といえば、年越しそばです。我が家では、毎年、知り合いの家で年越しそばを打ちます。自分達で練って、こねて、伸ばして、切る。細さがバラバラで食感もいまいちですが、自分たちで作ったおそばは、気持ち的に美味しく感じます。なかなかうまくはできませんが、一度そば打ちをしてみると意外と楽しいので、機会があれば体験してみてはどうでしょうか。
今年1年、ブログを読んでいただき、ありがとうございました。
来年も、よろしくお願い致します。

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