フライパンを長持ちする方法

本日ブログ担当の林です。料理で使ったフライパンを、すぐ水につけてないでしょうか。アツアツのフライパンを急激に冷やすと、テフロン加工がはがれやすくなり、寿命が短くなります。長く使いたい場合は、2分ほどおいて、手で触れるぐらいまで冷ましたから水につけると良いそうです。

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